Resep Cara Membuat Rendang Tongkol Enak

Resep Cara Membuat Rendang Tongkol Enak - Rendang tak hanya daging sapi saja yang digunakan, namun anda juga bisa menggunakan bahan ikan tongkol.





Bahan rendang tongkol :
800 gram tongkol segar, kita potong potong
1 sendok teh garam untuk melumuri ikan tongkol
1 sendok makan air jeruk untuk melumuri ikan tongkol
750 ml santan terbuat dari 1/2 butir kelapa
2 batang serai kita memarkan
2