Resep Soto Tangkar Khas Betawi

Resep Soto Tangkar Khas Betawi. Soto tangkar ini sangat enak dan lezat, bisa menjadi salah satu pilihan menu masakan untuk keluarga tercinta dirumah. Bahan daging sapi yang digunakan adalah iga sapi yang nantinya kita rebus dengan air selama kurang lebih 2 jam. Kemudian kita gunakan air sebanyak 1 liter untuk kaldu soto tangkar. Nantinya kita hidangkan dengan bahan pelengkap seperti emping, daun